המדריך לאירוח ביתי טעים לשבת וחג
תכנון מראש חוסך עבודה
כשמתכננים אירוח לשבת או חג, חשוב לבנות תפריט מראש: מנה עיקרית, תוספות, סלטים, מרק וקינוח. חשוב לאזן בין מנות קלות וכבדות, ולהתחשב גם באורחים עם רגישויות או העדפות. רכישת מצרכים מראש ובישול בשלבים מפחיתים לחץ ביום האירוח.
מה מגישים בשבת?
תבשילים קלאסיים כמו קציצות דגים, קוסקוס, חמין, אורז עם ירקות ותוספות ביתיות תמיד מנצחים. את הכל ניתן להכין מראש, ולחמם לפני ההגשה. השילוב בין אוכל חם, טעים וביתי לבין אווירה משפחתית הופך כל ארוחה לחוויה.
ואם אין זמן לבשל?
כאן אנחנו נכנסים לתמונה – 'במטבח של גלי' מציעים אוכל מוכן, טרי וכשר, שמתאים בדיוק לשבתות וחגים. אתם בוחרים, אנחנו מבשלים – ואתם פשוט נהנים. ככה מארחים בכיף, בלי לוותר על איכות ובלי לבלות יום שלם במטבח.